Janis Joplin & Big Brother and the Holding Company - Cheap Thrills (1968)

Ένας ακόμα αγαπημένος δίσκος στο πικ απ...

...επί τη ευκαιρία της γενεθλίου ημέρας, μιας σπάνιας φωνής...

Γλυκό πορτοκάλι

υλικά:

πορτοκάλια

ζάχαρη

2-3 μερίδες βανίλια 

(οι ποσότητες διαμορφώνονται στην πορεία)

Πλένουμε καλά καμιά δεκαριά πορτοκάλια και τα βράζουμε ολόκληρα για 10-15 λεπτά, ανάλογα με το μέγεθός τους.

Αφού κρυώσουν τα κόβουμε πρώτα στη μέση κατά μήκος και μετά σε μέτριες φέτες, αφαιρώντας την πρώτη και την τελευταία.

Ζυγίζουμε τις φέτες μαζί με το ζουμί τους, προσθέτουμε ίση ζάχαρη, τη βανίλια και βράζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι.

Γεμίζουμε αποστειρωμένα βάζα και τα αναποδογυρίζουμε μέχρι να κρυώσουν.  

    

Ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία και πως μπορούμε να προστατευτούμε

Το ψάρεψα κι αυτό από δω: http://botanologia.blogspot.gr

Οι ηλεκτρικές συσκευές που έχουμε και χρησιμοποιούμε στα σπίτια μας, είναι πηγές ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας (αυτό είναι γνωστό σε όλους μας)

Υπάρχουν, όμως, τρόποι να προστατευτούμε.

Το κινητό τηλέφωνο,

πολύ λίγο χρόνο στο αυτί μας και μόνο για επείγουσες περιπτώσεις,

απενεργοποιημένο, όταν είμαστε στο σπίτι και υπάρχει σταθερό,

ΜΑΚΡΥΑ από τα μικρά παιδιά, δεν τους χρειάζεται.

Το ασύρματο τηλέφωνο,

(εκπέμπει συνέχεια και η ακτινοβολία του είναι μεγαλύτερη αυτής των κινητών)

πετάξτε το.

ΠΟΤΕ δεν μιλάνε τα παιδιά απ' αυτό.

Τηλεόραση,

καθόμαστε μακριά κι εμείς και τα παιδιά μας

(απόσταση ασφαλείας, τα δυόμισι μέτρα).

Η ηλεκτρική κουζίνα και ο ηλεκτρικός φούρνος,

δημιουργούν αρκετά ισχυρά ηλεκτρομαγνητικά πεδία, που μειώνονται δραστικά με την απόσταση, οπότε μένουμε όσο γίνεται λιγότερο κοντά όταν είναι αναμμένα (απόσταση ασφαλείας, τα τριάντα εκατοστά).

Ο φούρνος μικροκυμάτων,

τοποθετείται όσο γίνεται ψηλότερα, ώστε να μην μπορούν να πλησιάσουν τα παιδιά.

Ο ασύρματος υπολογιστής,

μακρυά από ζωτικά όργανα του σώματος και ειδικά τα γεννητικά όργανα.

Υπάρχουν και τρόποι αντιμετώπισης.

Αποφόρτιση του σώματός μας.

Όταν μπορούμε, βγάζουμε τα παπούτσια μας και περπατάμε ξυπόλητοι στο χώμα, στο χορτάρι ή στην παραλία στα βότσαλα και στην άμμο. Έτσι πετυχαίνουμε τη γείωσή του.

Αν αυτό γίνεται σε τακτά χρονικά διαστήματα και για ένα δεκάλεπτο κάθε φορά, μας προστατεύει από τα ηλεκτρομαγνητικά πεδία που συνεχώς αυξάνονται γύρω μας.

Εμπλουτίζουμε τη διατροφή μας,

με τροφές, που θωρακίζουν τον οργανισμό μας ενάντια στα ηλεκτρομαγνητικά πεδία, όπως: οι αγκινάρες, η μαύρη σταφίδα, τα κόκκινα φασόλια, τα καρύδια, οι σπόροι του ροδιού, το δεντρολίβανο, τα σπαράγγια, τα άγρια βατόμουρα, τα μύρτιλα, τα μήλα, τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, τα δαμάσκηνα, τα σταυρανθή λαχανικά, τα πατζάρια, η κανέλα, το μπρόκολο, ο κόλιανδρος και το νιόνι (προσοχή, όμως, χωρίς φυτοφάρμακα).

πηγές πληροφόρησης:

http://energymedicineuniversity.org/faculty/oschman.html 

http://www.energyresearch.us/

http://www.quantum-medicine.com/speakers.html

άλειμμα πατζαριού

υλικά:

παντζάρια (μόνο βολβοί)

σκόρδο

φέτα

λάδι

(οι ποσότητες είναι προσωπικό γούστο)

πλένουμε καλά τα παντζάρια και τα ξεφλουδίζουμε,

τα βράζουμε στον ατμό, μέχρι να τρυπιούνται εύκολα με ένα πιρούνι,

αφού κρυώσουν τα πολτοποιούμε παρέα με τη φέτα και το σκόρδο προσθέτοντας λάδι, ανάλογα με πως θέλουμε να είναι η πάστα μας,

φυλάμε σε βάζο στο ψυγείο καλύπτοντας την επιφάνεια με λάδι και φροντίζοντας κάθε φορά που αφαιρούμε μια ποσότητα, αυτό που μένει στο βάζο να καλύπτεται με λάδι

.

Led Zeppelin - Led Zeppelin I (1969) - άλλο ένα αγαπημένο βινύλιο στο πικ απ!

Έτσι, για τα 69α γενέθλια του Jimmy!!!

Καλή χρονιά...

...με υγεία και καλά λεφτά!!!